Salami à tartiner épicé italien (calabrais) qui se marie très bien avec votre pizza.

 Il est préparé en coupant du bacon et des morceaux de porc maigres, puis en le salant et en y ajoutant les piments rouges typiques de Calabre. Après avoir été mis en boyau naturel, il est fumé et vieilli.

 Articles réfrigérés : Comme d'habitude chez pizzaschaufel.ch, l'expédition réfrigérée est incluse. L'expédition a lieu du lundi au jeudi avec des blocs de glace jetables et PostPac Priority.

 Fabricant: San Donato SRL à Spilinga, Calabre
 Poids : entre 350 et 450 grammes